Dr. Gerrit Keferstein – Arzt und Experte für Regenerationsmedizin
Einleitung
Dr. Gerrit Keferstein ist ein deutscher Arzt und Gründer des MOJO Instituts. Sein Fokus liegt auf der Regenerationsmedizin, wobei er sich intensiv mit den Ursachen von Erkrankungen auseinandersetzt, anstatt lediglich Symptome zu behandeln. Er setzt sich für eine artgerechte Ernährung des Menschen ein und untersucht dabei die Vorteile der carnivoren Ernährung.
Wissenschaftliche & Berufliche Hintergründe
- Gründer des MOJO Instituts, einer Einrichtung, die sich der ganzheitlichen Gesundheitsförderung widmet
- Erfahrung als Trainer der Deutschen Eishockeynationalmannschaft, wo er die Bedeutung von Regeneration und Ernährung für die Leistungsfähigkeit erkannte
- Aktive Forschung im Bereich der Mitochondriengesundheit und deren Einfluss auf chronische Erkrankungen
Position zur Carnivoren Ernährung
Dr. Keferstein betont die Bedeutung einer artgerechten Ernährung für den Menschen. Er argumentiert, dass der Verzicht auf bestimmte pflanzliche Lebensmittel und die Fokussierung auf tierische Produkte positive Effekte auf die Gesundheit haben können, insbesondere bei immunologischen oder entzündlichen Erkrankungen.
„Wer immunologische oder entzündliche Erkrankungen hat, der sollte zuallererst Pflanzenöle, Getreide und Nachtschattengewächse eliminieren.“
Wichtige Erkenntnisse & Aussagen
- Mitochondriengesundheit: Dr. Keferstein untersucht, wie eine carnivore Ernährung die Funktion der Mitochondrien unterstützen und somit chronischen Erkrankungen vorbeugen kann.
- Antioxidantien aus Fleisch: Er betont, dass bestimmte Antioxidantien, die für die Zellgesundheit wichtig sind, auch in Fleisch vorkommen und vom Körper effizient genutzt werden können.
- Eliminationsdiäten: Durch das Weglassen bestimmter Lebensmittelgruppen können individuelle Unverträglichkeiten identifiziert und gesundheitliche Verbesserungen erzielt werden.
Medienpräsenz & Community-Engagement
- Podcast-Auftritte: Dr. Keferstein war Gast in verschiedenen Podcasts, darunter der „Fleischzeit“-Podcast, wo er über die Massai-Ernährung und deren Anwendung im modernen Kontext sprach. Carnivore Diät
- Social Media: Er teilt regelmäßig Erkenntnisse und Erfahrungen auf Plattformen wie Instagram unter @performance.doc. Instagram
- Vorträge & Seminare: Im MOJO Institut bietet er Workshops und Seminare zu Themen wie Regenerationsmedizin und artgerechter Ernährung an.
Kritik & Kontroversen
Die Empfehlungen von Dr. Keferstein zur carnivoren Ernährung stehen teilweise im Widerspruch zu traditionellen Ernährungsempfehlungen, die einen hohen Anteil an pflanzlichen Lebensmitteln favorisieren. Seine Ansichten fordern oft konventionelle Denkmuster heraus und regen zur Diskussion an.
„Es ist wichtig, die individuellen Bedürfnisse des Körpers zu erkennen und entsprechend zu handeln, auch wenn dies gegen etablierte Empfehlungen steht.“
Fazit & Relevanz für Carnivore-Coach.de
Dr. Gerrit Keferstein bietet durch seine Arbeit im MOJO Institut und seine Forschung zur Regenerationsmedizin wertvolle Einblicke in die Vorteile einer carnivoren Ernährung. Seine Ansätze zur Mitochondriengesundheit und individuellen Ernährungsstrategien sind besonders relevant für diejenigen, die ihre Gesundheit durch eine angepasste Ernährungsweise optimieren möchten.
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