Hast du jemals gezweifelt, ob die carnivore Ernährung wirklich gesund ist? Vielleicht hast du gehört, dass Fleisch gefährlich sei, dass wir Ballaststoffe brauchen oder dass ein hoher Fleischkonsum ungesund sei. Doch was, wenn diese Annahmen auf fehlerhaften Hypothesen beruhen?
Die Wissenschaft sagt etwas anderes.
Weltweit bestätigen führende Experten – Ärzte, Wissenschaftler, Professoren und Spezialisten – dass eine carnivore Ernährung nicht nur sicher, sondern sogar gesundheitsfördernd ist. Von Psychologen wie Dr. Ann Childers und Dr. Jordan Peterson, die von enormen Verbesserungen bei psychischen Erkrankungen berichten, über Ernährungswissenschaftler wie Dr. Don Layman und Dr. Paul Saladino, die die Biochemie hinter der optimalen Ernährung erforschen, bis hin zu erfahrenen Medizinern wie Dr. Ken Berry und Dr. Shawn Baker, die Tausende von Patienten erfolgreich betreuen.
Diese Experten haben nicht nur Theorien – sie haben die Ergebnisse.
Kliniken wie Paleomedicina setzen diese Ernährung zur Heilung von Autoimmunerkrankungen ein. Patienten mit Diabetes, Depressionen, Autoimmunerkrankungen und Übergewicht berichten von bahnbrechenden Verbesserungen. Die Wissenschaft hinter Insulinresistenz, Entzündungsmarkern und der Bedeutung von tierischen Fetten wird von Forschern wie Prof. Ben Bikman und Dr. Rainer Klement untersucht – mit erstaunlichen Erkenntnissen.
Doch warum ist dieses Wissen noch nicht überall bekannt? Weil jahrzehntelang eine pflanzenbasierte Agenda gefördert wurde, während echte Wissenschaftler unbeachtet blieben.
Die Wahrheit ist: Dein Körper ist für Fleisch gemacht. Und die Experten, die sich mit der Wissenschaft hinter Ernährung beschäftigen, wissen das.
Vielleicht hat dein Arzt dir etwas anderes gesagt. Aber stellt er die richtigen Fragen? Forschende Ärzte wie Dr. Eric Westman oder Dr. Georgia Ede tun es – und ihre Antworten sprechen für sich.
Bist du bereit, dein eigenes Experiment zu starten?
Die Wissenschaft ist klar. Die Erfahrungen sind real. Jetzt liegt die Entscheidung bei dir.
Professoren, die die carnivore Ernährung unterstützen
| Name | Fachgebiet | Meinung | Expertenstatus |
|---|---|---|---|
| Prof. Dr. Ben Bikman | Professor für Biologie | Forscht im Bereich Insulinresistenz; unterstützt kohlenhydratarme Ernährungsweisen. | Professor an der Brigham Young University. |
| Prof. Dr. Rainer Klement | Wissenschaftler | Führt Studien zur carnivoren Ernährung in Deutschland durch. | Forscher im Bereich Ernährung und Krebs. |
| Prof. Dr. George M. Diggs | Biologieprofessor | Beschäftigt sich mit Pflanzengiften; Autor von ‚The Hunter-Gatherer Within‘. | Professor in Texas. |
| Prof. Dr. Don Layman | Ernährungswissenschaftler | Spezialisiert auf Proteine; unterstützt die carnivore Ernährung. | Professor Emeritus an der University of Illinois. |
| Prof. Dr. Ian Spreadbury | Biochemiker | Forschung zur Rolle von unverarbeiteten tierischen Lebensmitteln für die Gesundheit. | Akademischer Forscher. |
| Prof. Dr. Zoe Harcombe | Ernährungswissenschaftlerin | Setzt sich mit den Schäden durch Ballaststoffe auseinander; unterstützt die carnivore Ernährung. | Autorin von ‚The Diet Fix‘. |
| Prof. Dr. Nadir Ali | Kardiologe | Befürwortet eine kohlenhydratarme und carnivore Ernährung für Herzgesundheit. | Speaker & Forscher. |
| Prof. Dr. Andreas Eenfeldt | Arzt | Gründer von DietDoctor.com; unterstützt Low-Carb und carnivore Ernährung. | Bekannter Low-Carb-Experte. |
| Prof. Dr. David Ludwig | Endokrinologe | Forscht zu den gesundheitlichen Auswirkungen von Low-Carb-Ernährungsformen. | Professor an der Harvard Medical School. |
| Prof. Bart Kay | Gesundheitswissenschaften | Ehemaliger Professor mit Spezialisierung auf Physiologie, Ernährung und kardiovaskuläre Pathophysiologie; unterstützt die carnivore Ernährung. | Aktiver YouTuber und Social Media Präsenz. |
Doktoren, die die carnivore Ernährung unterstützen
| Name | Fachgebiet | Meinung | Expertenstatus |
|---|---|---|---|
| Dr. Ann Childers | Psychologin | Berichtet über große Erfolge mit carnivorer Ernährung bei psychischen Erkrankungen. | Zu hören auf dem HPO Podcast. |
| Dr. Zsofia Clemens | Ärztin | Setzt carnivore Ernährung in der Klinik Paleomedicina in Budapest ein. | Gast auf Vorträgen und Podcasts. |
| Dr. Ken Berry | Allgemeinarzt | Autor von ‚Lies My Doctor Told Me‘; Befürworter der carnivoren Ernährung. | Aktiver YouTuber und Social Media Präsenz. |
| Dr. Annette Bosworth | Ärztin | Betreibt einen informativen YouTube-Kanal zur ketogenen und carnivoren Ernährung. | Bekannte Keto-Expertin. |
| Dr. Robert Cywes | Bariatrischer Chirurg | Bekannt als ‚The #CarbAddictionDoc‘; befürwortet die carnivore Ernährung. | Aktiver YouTuber und Social Media Präsenz. |
| Dr. Georgia Ede | Psychiaterin | Forschung zu Pflanzengiften und deren Auswirkungen auf die Psyche; unterstützt die carnivore Ernährung. | Ehemals an der Harvard Universität tätig. |
| Dr. Gary Fettke | Orthopädischer Chirurg | Befürworter einer kohlenhydratarmen, fettreichen Ernährung; unterstützt die carnivore Ernährung. | Aktiver Blogger und Redner. |
| Dr. Anthony Chaffee | Neurochirurg | Gastgeber des ‚Plant Free MD‘-Podcasts; Befürworter der carnivoren Ernährung. | Aktiver Podcaster und Redner. |
| Dr. Shawn Baker | Ehemaliger Orthopädischer Chirurg | Autor von ‚The Carnivore Diet‘; prominenter Befürworter der carnivoren Ernährung. | Aktiver YouTuber und Social Media Präsenz. |
| Dr. Paul Saladino | Arzt für funktionelle Medizin | Autor von ‚The Carnivore Code‘; prominenter Befürworter der carnivoren Ernährung. | Aktiver YouTuber und Podcaster. |
| Dr. Ted Naiman | Familienarzt | Befürworter einer proteinreichen Ernährung; unterstützt die carnivore Ernährung. | Autor des ‚PE Diet‘-Buches; aktiver Blogger. |
| Dr. Eric Westman | Internist | Forscht im Bereich kohlenhydratarme Diäten; unterstützt die carnivore Ernährung. | Professor an der Duke University. |
| Dr. Robert Kiltz | Reproduktionsmediziner | Befürwortet die carnivore Ernährung zur Verbesserung der Fruchtbarkeit und allgemeinen Gesundheit. | Gründer von CNY Fertility. |
| Dr. Lisa Wiedemann | Augenärztin | Carnivore Ernährung seit über 10 Jahren; setzt sie zur Heilung von Entzündungen ein. | Social Media & Erfahrungsberichte. |
| Dr. Chris Knobbe | Augenarzt & Forscher | Forschung zu pflanzlichen Ölen und ihren schädlichen Auswirkungen; unterstützt eine fettreiche Ernährung. | Redner & Forscher. |
| Dr. Catherine Shanahan | Ernährungsmedizin | Befürwortet eine auf tierischen Produkten basierende Ernährung für optimale Zellgesundheit. | Autorin von ‚Deep Nutrition‘. |
| Dr. Jason Fung | Nephrologe | Forschung zu Insulinresistenz und ketogener Ernährung. | Bestseller-Autor & Experte für Intervallfasten. |
| Dr. Joseph Mercola | Allgemeinmediziner | Befürworter von Keto- und Carnivore-Diät für optimale Gesundheit. | Bestseller-Autor & Gesundheitsblogger. |
| Dr. Paul Mason | Sportmediziner | Befürwortet eine kohlenhydratarme und carnivore Ernährung für sportliche Leistung. | Redner & Berater. |
| Dr. Shawn O’Mara | Präventivmediziner | Setzt die carnivore Ernährung zur Leistungssteigerung und langfristigen Gesundheit ein. | Arzt & Coach. |
| Dr. John Limansky | Funktionelle Medizin | Befürwortet eine carnivore Ernährung für metabolische Gesundheit. | Blogger & Speaker. |
| Dr. Ede Fox | Ernährungswissenschaft | Setzt sich für die carnivore Ernährung als Heilmittel gegen chronische Krankheiten ein. | YouTube & Social Media. |
| Dr. Elke Lorenz | Ärztin | Forschung zur ketogenen und carnivoren Ernährung. | Gast im Fleischzeit Podcast. |
| Dr. Eva Ornella | Ernährungsmedizinerin | Untersucht die Effekte von Fleisch auf den Stoffwechsel. | Gast im Fleischzeit Podcast. |
| Dr. Gerrit Keferstein | Sportmediziner | Befürwortet proteinreiche Ernährung zur Leistungssteigerung. | Gast im Fleischzeit Podcast. |
| Dr. Jens Freese | Sportwissenschaftler | Befürwortet ketogene und carnivore Ernährung für Sportler. | Gast im Fleischzeit Podcast. |
| Dr. Stefan Herschbach | Mediziner | Studien zur Rolle von Fleisch in der menschlichen Evolution. | Gast im Fleischzeit Podcast. |
| Dr. Bill Schindler | Archäologe | Forschung zur evolutionären Ernährung des Menschen; unterstützt tierische Lebensmittel als Hauptnahrungsquelle. | Forscher und Buchautor. |
| Dr. Kevin Stock | Zahnarzt & Ernährungswissenschaftler | Befürwortet eine carnivore Ernährung für optimale Zahngesundheit und Leistungsfähigkeit. | Blogger, Buchautor, Speaker. |
Weitere Namen (Forscher, Blogger, Autoren, Ernährungsberater)
| Name | Fachgebiet / Rolle | Meinung / Beitrag zur Carnivoren Ernährung | Podcast-Folge |
|---|---|---|---|
| Andrea Sabine Siemoneit | Podcasterin, Ernährungsberaterin | Herausgeberin des ‚Fleischzeit‘ Podcasts, setzt sich für Carnivore-Aufklärung ein | Folge ansehen |
| Bastian Hölscher | Allgemeinarzt, Funktionelle Medizin | Unterstützt animal-based Ernährung zur Krankheitsprävention | Folge ansehen |
| Henrika (Peaceful Recovering) | Influencerin | Dokumentiert ihre Carnivore-Reise auf Instagram als ‚Peaceful Recovering‘ | Folge ansehen |
| Chris (Gesundheitscoach) | Gesundheitscoach | Erfahrungsberichte über Carnivore Ernährung und Gesundheit | Folge ansehen |
| Laura (Instagram: Laura Lini) | Social Media Influencerin | Unterstützt Carnivore für Frauen und Aufklärung auf Instagram | Folge ansehen |
| Benjamin | Erfahrungsbericht | Erfahrungsbericht über Krankheitsverbesserung durch Carnivore Ernährung | Folge ansehen |
| Pietro & Helene | Eltern von 4 Kindern | Carnivore Ernährung für eine ganze Familie | Folge ansehen |
| Johannes Primal | Naturtrainer, Primal Ernährungscoach | Lebt primitiv und carnivore, kombiniert Bewegung mit Ernährung | Folge ansehen |
| Coach Ivy | Gesundheitscoach, Personal Trainer | Erfahrungsberichte über carnivore Ernährung, Wasserqualität und Mikronährstoffe | Folge ansehen |
| Basti & Rachel | Gesundheitsblogger, ehem. Krankenpfleger | Erfahrungsberichte über Ernährungsumstellung, auch im medizinischen Kontext | Folge ansehen |
| Robby Brandel | NLP-Trainer | Spricht über die mentale Komponente der Ernährung und kognitive Dissonanzen | Folge ansehen |
| Lena | Carnivore Enthusiastin | Erfahrungsbericht über Verbesserungen ihrer Gesundheit durch Carnivore Ernährung | Folge ansehen |
| Robert Krug | Eiweiß-Experte | Bespricht die Bedeutung von Eiweiß und Mikronährstoffen in der Ernährung | Folge ansehen |
| Udo Pollmer | Lebensmittelchemiker | Kritisiert Ernährungstrends und betont die Vorteile von tierischen Produkten | Folge ansehen |
| Kasi | Carnivore-Erfahrungsbericht | Teil der Community, dokumentiert seine Gesundheitsveränderung durch Fleisch-basierte Ernährung | Folge ansehen |
| Florian & Marie | Erfahrungsberichte | Diskussion über Carnivore im Alltag und Familienleben | Folge ansehen |
| Mark Schumann | Erfahrungsbericht, Coaching | Ehemals Rosacea-Patient, berichtet über Heilung durch Carnivore Ernährung | Folge ansehen |
| Daniel Sendker | Chiropraktor & Lichttherapie-Experte | Gründer von ‚Lichtblock‘, diskutiert Carnivore in Kombination mit Lichttherapie | Folge ansehen |
| Susanne | Erfahrungsbericht | Ältere Teilnehmerin, spricht über gesundheitliche Verbesserungen im höheren Alter | Folge ansehen |
| Michael Hammerski | Texas Longhorn-Züchter | Berichtet über nachhaltige Fleischproduktion und artgerechte Tierhaltung | Folge ansehen |
| Johann aus Österreich | Erfahrungsbericht | Spricht über persönliche Gesundheitsverbesserung mit Carnivore Ernährung | Folge ansehen |
| Caro | Krankenschwester | Spricht über ihre Umstellung auf Carnivore und wie es ihr gesundheitlich geholfen hat | Folge ansehen |