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Insulinresistenz, Ernährung und die Gesundheit unserer Kinder: Wie uns die moderne Ernährung krank macht
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Feb.
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Die unsichtbare Gefahr auf dem Teller – Einleitung und Problemaufriss Stell dir vor, du sitzt an einem gewöhnlichen Freitagabend mit deiner Familie am Esstisch. Auf den Tellern liegen bunte Müsliriegel, Fruchtsäfte, Brot und ein paar Obstscheiben. Klingt nach einem „gesunden“ Snack, oder? Leider nein. Was auf den ersten Blick harmlos aussieht, ist oft der Beginn […]