Die absurde Geschichte der RDA & DGE – Eine Fehlentwicklung mit Folgen

Wer bestimmt, was gesund ist?

Stell dir vor, du wärst ein Wissenschaftler mitten im Zweiten Weltkrieg. Deine Aufgabe? Dafür sorgen, dass Soldaten nicht an Mangelerscheinungen sterben.

Skorbut durch Vitamin-C-Mangel, Rachitis durch Vitamin-D-Mangel, Beriberi durch B1-Mangel – all diese Krankheiten könnten die Moral und Kampfbereitschaft der Truppen zerstören. Also setzt sich ein Team von Ernährungswissenschaftlern zusammen und entwickelt die Recommended Daily Allowance (RDA) – eine Notfalllösung für eine Welt im Krieg.

Doch was als provisorische Richtlinie für eine Mangelsituation gedacht war, wurde nach dem Krieg nicht etwa überarbeitet oder verworfen, sondern als Standard für die gesamte Bevölkerung eingeführt.

📌 Kurz gesagt: Die RDA wurden nicht entwickelt, um eine optimale Gesundheit zu gewährleisten, sondern nur, um Soldaten am Leben zu halten.

Klingt das nach einer wissenschaftlich fundierten Empfehlung? Wohl kaum.

1. Wie die RDA entstanden – Der Notfallplan wird zur Doktrin

Im Jahr 1940 gründete die US-Regierung das „Food and Nutrition Board“ der National Academy of Sciences, um die ersten offiziellen Nährstoffempfehlungen zu erarbeiten. Die Werte basierten auf:
✅ Beobachtungen aus Kriegszeiten – nicht auf Langzeitstudien.
✅ Schätzungen aus Tierversuchen – nicht auf menschlicher Biologie.
✅ Einer kohlenhydratreichen Ernährung – weil Brot und Getreide billig und einfach herzustellen waren.

Die erste Version der RDA war also ein politisches und wirtschaftliches Werkzeug – keine wissenschaftlich fundierte Leitlinie für optimale Gesundheit.

Doch der wahre Fehltritt kam nach dem Krieg:

Die RDA-Werte wurden niemals wirklich überarbeitet oder angepasst. Stattdessen blieben sie Basis für moderne Ernährungsempfehlungen – mit katastrophalen Folgen.

⚠️ Das Problem:
1️⃣ Sie berücksichtigen nicht, dass verschiedene Ernährungsweisen unterschiedliche Nährstoffbedarfe haben.
2️⃣ Sie basieren auf falschen Annahmen über menschliche Evolution und Stoffwechsel.
3️⃣ Sie wurden von der Lebensmittelindustrie und politischen Agenden übernommen und verfälscht.

2. Deutschland folgt blind – Die DGE und ihre problematischen Werte

Nach dem Zweiten Weltkrieg stand Deutschland vor denselben Problemen wie die USA: Lebensmittelknappheit, Mangelkrankheiten und der Wiederaufbau einer funktionierenden Gesellschaft.

1953 wurde die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) gegründet – mit der Aufgabe, die Ernährungsempfehlungen für die deutsche Bevölkerung zu standardisieren.

🔍 Doch was tat die DGE?
❌ Sie übernahm große Teile der US-amerikanischen RDA-Werte – ohne eigene, unabhängige Forschung.
❌ Sie stellte eine kohlenhydratreiche Ernährung als Ideal dar – weil Brot & Getreide billig verfügbar waren.
❌ Sie verbreitete die Fettangst, indem sie gesättigte Fette für Herzkrankheiten verantwortlich machte – obwohl die Studien dazu fehlerhaft waren.

👉 Das Ergebnis: Die Deutschen wurden nach dem Krieg auf eine getreidelastige Ernährung umprogrammiert – mit fatalen gesundheitlichen Folgen.

3. Der große Fehler: Warum die RDA & DGE-Werte niemals für Carnivores gedacht waren

Die RDA und DGE beruhen auf zwei gewaltigen Fehlschlüssen:

🔴 Irrtum #1: „Alle Menschen haben denselben Nährstoffbedarf“
🔹 Das ist schlichtweg falsch. Je nach Ernährungsweise, Stoffwechsel, Genetik und Aktivitätslevel unterscheiden sich die Bedürfnisse drastisch.
🔹 Ein Getreideesser hat ganz andere Anforderungen als ein Mensch auf Carnivore-Diät.

🔴 Irrtum #2: „Jede Ernährung braucht dieselben Vitamin- und Mineralstoffmengen“
🔹 Die Werte wurden für eine kohlenhydratreiche Ernährung entwickelt – die den Vitaminbedarf künstlich erhöht.
🔹 Eine fleischbasierte Ernährung liefert hoch bioverfügbare Nährstoffe, die in geringeren Mengen benötigt werden.

🚨 Die Wahrheit:
Die RDA & DGE-Werte sind keine objektiven Gesundheitsrichtlinien, sondern historische Relikte aus einer Zeit, in der Nährstoffmangel das Hauptproblem war.

Doch heute leben wir nicht mehr in einer Welt der Mangelernährung – sondern in einer Welt der Fehl- und Überernährung. Und genau hier versagen die alten Ernährungsempfehlungen kläglich.

💡 Höchste Zeit, sie über Bord zu werfen.

Warum Carnivore weniger Nährstoffe braucht, als die DGE behauptet 🧠🥩

Der Denkfehler der RDA & DGE – Warum sie für Carnivores nicht gelten

Stell dir vor, du wärst ein Ingenieur und müsstest den Treibstoffbedarf für ein Auto berechnen. Würdest du für einen Diesel, einen Benziner und ein Elektroauto denselben Verbrauch ansetzen?

Natürlich nicht. Jedes System hat seine eigene Energieeffizienz, seinen eigenen Verbrauch und seine spezifischen Anforderungen.

Doch genau das tun die RDA und DGE: Sie setzen voraus, dass alle Menschen dieselben Nährstoffe in denselben Mengen benötigen – egal, wie sie sich ernähren.

🛑 Der große Fehler:
Ein Mensch, der sich von Getreide, Hülsenfrüchten und Pflanzenölen ernährt, hat einen völlig anderen Stoffwechsel als jemand, der sich fast ausschließlich von Fleisch und tierischen Fetten ernährt.

Und genau deshalb sind die RDA- und DGE-Werte für Carnivore sinnlos.

1. Warum sinkt der Nährstoffbedarf auf einer Carnivore-Ernährung?

🔬 Wissenschaftlicher Hintergrund:
Bestimmte Vitamine & Mineralstoffe werden nur in hohen Mengen benötigt, wenn sie durch schlechte Ernährungsgewohnheiten, Antinährstoffe oder einen ineffizienten Stoffwechsel verbraucht werden.

Doch auf Carnivore…

✅ Gibt es keine Antinährstoffe, die die Aufnahme von Mineralien blockieren.
✅ Funktioniert der Körper in Ketose effizienter und benötigt weniger Mikronährstoffe.
✅ Ist der Insulinspiegel stabil, was die Verwertung und Speicherung von Nährstoffen optimiert.

👉 Kurz gesagt: Auf einer Carnivore-Diät ist der Körper ein Hochleistungsmotor, der mit viel weniger „Treibstoff“ effizienter arbeitet.

2. Falsche RDA/DGE-Annahmen vs. Realität auf Carnivore

🔥 Beispiel 1: Vitamin C – Der Mythos der Skorbut-Gefahr

💡 RDA/DGE-Empfehlung: 90 mg/Tag
❌ Annahme: Vitamin C ist essenziell, weil es als Antioxidans gegen Zellschäden wirkt.
❌ Annahme: Ohne Vitamin C bekommst du Skorbut.

🔎 Die Realität auf Carnivore:
✅ Fleisch enthält kleine, aber hoch bioverfügbare Mengen Vitamin C.
✅ Ohne Zucker in der Ernährung konkurriert Vitamin C nicht mit Glukose um die Aufnahme.
✅ Studien zeigen, dass Skorbut auf einer Carnivore-Diät extrem selten ist​Die alleinige Fokussier….

🚀 Fazit:
Die Vitamin-C-Empfehlungen basieren auf einer getreidelastigen Ernährung, die den Vitaminbedarf künstlich erhöht.

🔥 Beispiel 2: Vitamin A – Tierisch vs. Pflanzlich

💡 RDA/DGE-Empfehlung: 900 µg Retinol-Äquivalente
❌ Annahme: Beta-Carotin aus Pflanzen ist eine gute Vitamin-A-Quelle.
❌ Annahme: Jeder Mensch kann Beta-Carotin effizient in Retinol umwandeln.

🔎 Die Realität auf Carnivore:
✅ Leber, Eier & Butter enthalten fertiges Retinol, das direkt aufgenommen wird.
✅ Beta-Carotin muss erst umgewandelt werden – und die Umwandlungsrate ist oft nur 10-20 %!
✅ Manche Menschen haben genetische Varianten, die die Umwandlung fast vollständig blockieren​2023_03_01_Buch_-_Das_H….

🚀 Fazit:
Pflanzliche Vitamin-A-Quellen sind ineffizient. Carnivores erhalten leicht ausreichend Vitamin A, ohne unnötige Umwandlungsverluste.

🔥 Beispiel 3: Kalzium – Die Wahrheit über Milchprodukte

💡 RDA/DGE-Empfehlung: 1000 mg/Tag
❌ Annahme: Du brauchst viel Kalzium für starke Knochen.
❌ Annahme: Ohne Milchprodukte wirst du an Osteoporose leiden.

🔎 Die Realität auf Carnivore:
✅ Kalzium aus Knochenbrühe, Innereien und Fleisch ist hoch bioverfügbar.
✅ Pflanzliche Antinährstoffe (Phytinsäure, Oxalate) hemmen die Kalziumaufnahme – auf Carnivore fällt dieser Effekt weg.
✅ Die echte Gefahr für Osteoporose ist nicht Kalziummangel, sondern ein gestörter Vitamin-D- und K2-Haushalt​Dr. Anthony Chaffee – P….

🚀 Fazit:
Die DGE-Empfehlung gilt für Getreideesser, nicht für Carnivores. Dein Körper verwertet Kalzium aus Fleisch und Knochen effizienter als aus Milch.

3. Insulin, Zucker & Entzündungen – Warum Carnivore den Nährstoffbedarf senkt

Hast du dich jemals gefragt, warum Menschen in westlichen Ländern trotz „optimaler Nährstoffversorgung“ so krank sind?

📌 Die Antwort: Ein hoher Insulinspiegel durch Zucker & Getreide verändert den gesamten Stoffwechsel.

🔴 Insulin hemmt die Fettverbrennung und fördert Fettablagerungen​Die alleinige Fokussier….
🔴 Zucker erhöht den Bedarf an Antioxidantien, weil er oxidativen Stress auslöst​The Keto Psychiatrist W….
🔴 Pflanzliche Antinährstoffe blockieren die Nährstoffaufnahme, was die empfohlenen Werte künstlich in die Höhe treibt​Dr. Anthony Chaffee – P….

👉 Die Lösung: Auf einer Carnivore-Diät entfällt dieser ganze Stress – dein Körper braucht weniger Nährstoffe, weil er nicht gegen Ernährungsfehler ankämpfen muss.

Fazit: Die RDA & DGE-Empfehlungen sind für Carnivores bedeutungslos

🚀 Hier sind die 3 größten Fehler der offiziellen Ernährungsempfehlungen:

1️⃣ Sie wurden für eine getreidebasierte Ernährung entwickelt – und ignorieren die Effizienz tierischer Nahrung.
2️⃣ Sie sind ein Überbleibsel aus einer Zeit, in der Mangelernährung das Hauptproblem war – heute leben wir im Zeitalter der Überernährung und falschen Makronährstoffverteilung.
3️⃣ Sie fördern die Lebensmittelindustrie – nicht deine Gesundheit.

👉 Was ist die Lösung?
✅ Iss Fleisch. Iss Fett. Ignoriere die DGE.
✅ Vertraue deinem Körper.
✅ Lass dich nicht von veralteten Empfehlungen täuschen.

Die Wahrheit über Ernährung – Wie du dich von der DGE-Propaganda löst und wieder artgerecht isst 🧠🔥

Warum du alles hinterfragen solltest, was du über Ernährung gelernt hast

Stell dir vor, du wächst in einer Welt auf, in der man dir erzählt, dass Getreide gesund ist, Fett böse und rotes Fleisch tödlich.

Überall siehst du:
📢 „5 Portionen Obst & Gemüse am Tag!“
📢 „Vollkorn ist lebensnotwendig!“
📢 „Gesättigte Fette verstopfen deine Arterien!“

Aber dann siehst du die Realität:
❌ Immer mehr Menschen sind übergewichtig.
❌ Diabetes, Herzkrankheiten und Autoimmunerkrankungen explodieren.
❌ Trotz einer „optimierten“ Ernährung ist die Bevölkerung kränker als je zuvor.

🛑 Die Wahrheit ist einfach: Die offiziellen Ernährungsempfehlungen machen dich nicht gesünder – sie machen dich abhängig von industriellen Lebensmitteln und Medikamenten.

1. Wie die DGE dich manipuliert – Ernährung als politisches Werkzeug

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) stellt sich als unabhängige Institution dar, die nur dein Bestes will.

Doch wer finanziert sie? Die Lebensmittelindustrie.

🔎 Beispiele für Interessenkonflikte:
❌ Die DGE erhält Gelder von Unternehmen, die pflanzenbasierte Produkte und Getreide verkaufen.
❌ Sie verbreitet den Mythos, dass gesättigte Fette gefährlich sind, obwohl neue Studien das Gegenteil zeigen.
❌ Sie fördert eine Ernährung, die den Vitamin- und Mineralstoffbedarf künstlich erhöht – und damit den Markt für Nahrungsergänzungsmittel antreibt.

💡 Erkennst du das Muster?
👉 Ernährungsempfehlungen sind kein Gesundheitswerkzeug – sie sind ein Marktmodell.

Du wirst dazu gedrängt, dich von billigen, hochverarbeiteten Lebensmitteln zu ernähren, die dich nährstoffabhängig machen.

Und wenn du krank wirst? Dann gibt es Medikamente – die von denselben Industrien kommen, die dich krank gemacht haben.

2. Der Weg zurück zur natürlichen Ernährung – Wie du deinen Körper wieder richtig versorgst

Was wäre, wenn du alles, was du über Ernährung gelernt hast, einfach loslassen könntest?

❌ Kein Kalorienzählen.
❌ Keine absurden RDA-Werte.
❌ Kein künstlich erzeugtes „Nährstoffmangel“-Narrativ.

👉 Stattdessen: Einfach essen, was der menschliche Körper seit Millionen Jahren isst.

🦴 Fleisch, Fett, Innereien, Knochenbrühe, Eier, Fisch.

Kein Industriefood. Keine Antinährstoffe. Kein Blödsinn.

🚀 Hier sind die 5 Schritte, um aus der DGE-Falle auszubrechen:

Schritt 1: Erkenne, dass dein Körper artgerechte Nahrung braucht

Du bist kein Kuhmagen, der Pflanzen verdauen kann. Du bist ein Jäger und Fleischfresser.

✔️ Dein Körper läuft am besten mit tierischen Fetten und Proteinen.
✔️ Dein Gehirn braucht Cholesterin, DHA & gesättigte Fette – nicht Vollkornbrot.
✔️ Dein Darm ist für hochverdauliche tierische Nährstoffe optimiert.

💡 Lösung: Ignoriere die Fake-Ernährungswissenschaft. Schau auf die Natur.

Schritt 2: Eliminationsphase – Finde heraus, wie dein Körper ohne Pflanzen funktioniert

🔥 30 Tage ausschließlich tierische Produkte essen:
🥩 Fleisch
🍳 Eier
🦴 Knochenbrühe
🧈 Butter, Talg, Schmalz
🐟 Fisch & Meeresfrüchte

🔴 Keine Pflanzen. Kein Zucker. Kein Getreide. Keine Antinährstoffe.

Erwarte Folgendes:
✔️ Deine Entzündungen werden sich verringern.
✔️ Deine Energie wird stabiler.
✔️ Dein Darm wird sich beruhigen.

💡 Erkenntnis: Du wirst feststellen, dass du weniger Nährstoffe brauchst als dir die DGE einredet.

Schritt 3: Die Transformation – Dein Körper gewöhnt sich an Ketose

Nach den ersten Wochen merkst du:

🔹 Du brauchst kein Vitamin C aus Orangen.
🔹 Dein Körper verwertet Kalzium effizienter.
🔹 Deine Muskeln regenerieren schneller.
🔹 Dein Hungergefühl verändert sich – du isst, wenn du Nährstoffe brauchst, nicht aus Langeweile.

🔥 Das ist der Punkt, an dem du verstehst, dass die DGE dich 40 Jahre lang belogen hat.

Du bist nicht auf ihre Tabellen angewiesen. Dein Körper regelt das selbst.

Schritt 4: Die endgültige Befreiung – Du weißt, was du wirklich brauchst

Nach ein paar Monaten auf Carnivore…

💡 Erkennst du Folgendes:
✔️ Dein Körper ist kein Opfer von Kalorien und RDA-Werten.
✔️ Die DGE-Panikmache ist nur ein Geschäftsmodell.
✔️ Du fühlst dich energiegeladener, fokussierter und gesünder als je zuvor.

Und das Beste?

🔹 Keine Blähungen.
🔹 Kein Heißhunger.
🔹 Kein Nachmittagsloch.

🚀 Du isst nach Instinkt – nicht nach industriellen Vorgaben.

Schritt 5: Teile dein Wissen & helfe anderen aus der DGE-Falle zu entkommen

📢 Sprich über deine Erfahrungen.
📢 Teile diesen Beitrag.
📢 Hinterfrage jede Ernährungsregel, die du je gelernt hast.

👉 Dein Körper gehört nicht der DGE oder der Lebensmittelindustrie – er gehört dir.

🚀 Ernähre dich artgerecht. Lebe nach deinem Instinkt. Und lass die Fake-Wissenschaft hinter dir.

Fazit: Die ultimative Wahrheit über Ernährung

🔥 Die DGE und die RDA-Werte sind nicht für deine Gesundheit da.
🔥 Sie sind für eine Industrie da, die dich krank hält und abhängig macht.
🔥 Die Natur hat nie Tabellen gebraucht – und dein Körper auch nicht.

👉 Iss Fleisch. Iss Fett. Ignoriere die DGE.

📢 Teile diesen Beitrag, wenn du genug von Ernährungspropaganda hast!

💬 Hast du auf Carnivore Veränderungen bemerkt? Schreib es in die Kommentare! ⬇️